Cette maison "dite Sainte Olle" tient à la maison pastorale de la paroisse Saint Gengulphe. En 1814, les religieuses Clarisses rentrent d'exil. Leur monastère a été vendu et détruit. Heureusement deux bienfaiteurs, Philippe Copie et Madeleine Guidez, vont leur venir en aide. Ils rachètent la Maison Sainte Olle pour y loger la communauté.
Plus tard, en 1825, Philippe Copie fait don de l'immeuble aux Clarisses et c'est sa fille Catherine, épouse d'Eugène Motte, qui réalisera la donation. Bien qu'agrandi à plusieurs maisons de la rue d'Inchy, le monastère devient vite trop exigu. Les religieuses quittent la grande rue Fénelon pour s'établir rue Vaucelette. La Maison Sainte Olle a été leur couvent pendant 35 ans.
On peut regretter l'avancée disgracieuse bâtie devant la maison pour une utilisation commerciale. Mais contrairement à ce que l'on peut s'imaginer cette construction existait déjà en 1870. C'était la boucherie Mathon. Trois autres bouchers s'y sont succédé depuis cette époque. Ce n'est que récemment que cette tradition a pris fin !
Info à vérifier : L'ancrage R B serait celui de Rollinde de Beaumont. Si vous avez des éléments, merci de nous les communiquer ici.